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shye03**
즐거운 거래였고, 정말 빠르게 작업해주셨습니다 매우 만족합니다.
11441lo**
문의에 답변도 빨리 주시고 자료도 날짜전에 완성해 주셨네요~
jkk2**
작업시일 엄청 빠르시구요. 경력답게 시원하게 작업 잘 해 주십니다. 여기 사이트에서 여러분들께 여러...
enkwq9**
요구사항대로 빠르게 작업해주셔서 원하는 파일이 뚝딱! 탄생했습니다~! 친절하고 빠르게 피드백해주시...
hwee02**
1만원에 이런 황송한 로고를 받게 될 줄은 꿈에도 몰랐습니다. 3만원이면 한 개는 걸리겠지 라는 생각에...
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식당, 레스토랑에서 내가 만든 레시피의 원가가 얼마인지 궁금하셨죠?
대기업 물론 중소기업까지 다양한 외식업체 브랜드에서 브랜드 관리를
13년이상 진행한 전문가가 모든 메뉴의 원가를 쉽게 계산할 수 있도록 도와드립니다.
*프랜차이즈 브랜드에서 사용하시길 원하시는 경우 별도의 문의를 부탁드립니다.
개인을 위한 판매용으로 브랜드에서 공식적으로 사용하시는 것을 금합니다.
[서비스가 필요한 분]
1. 내가 만든 메뉴 레시피 원가가 궁금한 분 (설계 원가)
2. 각기 다른 원가의 메뉴를 판매해서 총원가가 어떻게 나오는지 궁금한 분
3. 원가를 체계적으로 관리하기 원하는 분
4. 매장에 버려지는 원가가 없는지 확인하고 싶으신 분(운영 원가 확인 필수)
5. 메뉴를 개발하고 원가 대비 얼마에 판매해야 하는지 가늠해 보고 싶은 분
*발주한 원가가 얼마인지 관리하는 것이 아닌 설계 원가(레시피 원가)를 알아보는 프로그램입니다.
[경력]
대기업 외식 브랜드 매장 메니저 1년
대기업 외식 브랜드 매장 점장 2년
대기업 외식 브랜드 기획자 3년
대기업 외식 브랜드 메니저(브랜드장) 1년
대기업 외식 브랜드 신규사업설계 팀장 5년
해외 라이센스 카페 브랜드 상품&마케팅 팀장 1년
[제공 서비스]
1. 설계 원가(레시피 원가) 계산 프로그램(엑셀시트), 작성 샘플 시트, 작성 방법에 대한 동영상 제공.
-메뉴30개까지 사용가능
2. 추가구매 옵션
메뉴 40개 프로그램: 40개 메뉴까지 계산 가능(10,0000원 추가)
메뉴 60개 프로그램: 60개 메뉴까지 계산 가능(20,0000원 추가)
[프로그램 구성]
1. 전메뉴 한판 원가서
- 매장의 각 메뉴 원가와 판매점유율을 고려한 최종 전체 원가를 보여줍니다.
2. 각 메뉴 원가서
- 각 메뉴별로 판매가 대비 원가가 몇%인지 보여줍니다.
- 판매가를 조정해 보며 매장 원가 계획을 세워볼 수도 있습니다.
3. 반제품(프랩제품) 원가서
-최종 메뉴를 만들기 위한 준비 반제품(프랩 메뉴)의 원가를 보여줍니다.
ex) 야채 육수, 다대기 등
4. 식재료 리스트
- 매장에서 메뉴 생산에 사용하는 모든 식재료를 한판에 정리하여 볼수 있습니다.
*QSC관리, 수익관리, 외식 관리 리스트 등이 필요하세요?
검색창에서 "외식 수익관리"를 검색해 주세요~
매장 QSC관리부터 수익관리까지 한번에 가능한 프로그램을 제공하고 있습니다.
엑설 작성이 쉽도록 샘플로 작성된 시트를 제공하며 작성을 돕기위한 동영상도 제공됩니다.
원가에 대한 이해가 필요하시거나 컨설팅이 필요하신 경우 개별 의뢰주시면 답변 드리겠습니다.
최선을 다해 도움드리겠습니다.